ザネッティ社：チーズの王様パルミジャーノ レッジャーノ 24ヶ月熟成D.O.P！2011年、2012年、2013年楽天市場チーズ部門3年連続グルメ大賞受賞！ | parmesan | parmigiano reggiano DOP | cheese ｜ チーズ | パルメザン | 【1kg】【チ-ズ】【san】【冷蔵/冷凍可】【D+0】のレビューは！？

年齢不詳さん
とても美味しく安いです。冷凍しておきました。ピザクラフトに、バジルソースや一緒に購入したとろけるチーズをの上にのせ、ﾊﾟﾙﾐｼﾞｬｰﾉも一緒にのせて焼くと美味しいです。ピーラーで薄く削ってのせてます。

年齢不詳さん
無くなるとまた買いたくなるチーズです。１ｋｇもあるので、お客さまにちょっとずつおすそ分けすると喜ばれました。サラダに少し削ってもワンランク上の味になります。

40代 男性さん
チーズといえばやっぱりこれが１番です。 薄く切ってパンにのせて焼くのがBEST。そのあまでもとてもおいしいです。 粉にして何かにかけてたべるのもとても贅沢でいいね。

40代 女性さん
けして安い買い物ではない、しかし、チーズ好きにはたまらない。 少し、しっとりしているので、下ろす時にサラサラではないが、それもむしろ生っぽくていいかもしれない。おろす前に必ず一人でつまみ食いしてしまうのが当たり前になってしまうので注意。

40代 男性さん
やっぱり王様です。いつも食卓にあってほしいと思います、無理だけど。。。

50代 男性さん
すりおろしたばかりのパルミジャーノ レッジャーノは大変美味しいです。 これを食べたら市販の粉チーズは食べられませんね。 トマトパスタやリゾットを作った時などに、チーズグレーターでおろしてふりかけています。 香りが良くて最高に美味しいのてオススメです。 36ヶ月熟成もあり、もっと美味しいであろうと思いますが、価格が高いので、自分には24ヶ月がちょうどいいです。

40代 女性さん
ハイ食さんで購入し始めてからはパルミジャーノレッジャーノは他では買ってません。買う気にならないのです。それほどコスパ最高だと思います。もちろん質も良いです。個人的には外側の重さを削って貰いたいですが。

70代以上 女性さん
受注番号227144-20140205-0496457327。 以前も購入したのですが、保存方法によっては、ショップで記載している賞味期限を過ぎても大丈夫ですが、本当は一度に1キロは多いです。イタリアではパルミジャーノは麻布に包んで冷蔵庫での保存を奨めていますが、余り長期にわたると黴が発生する事が有ります。その場合はその黴を取り除けば良いのですが…。冷凍密封保存も可能です。数日の内に一回の使用料を考えて切り分けてからフードセイバーで密封保存するつもりです。

年齢不詳さん
店頭で見かけるものは高くてなかなか買う気になれないので、こちらで初めて大きなパルミジャーノを購入しました。主に料理に使っていますが、好きにカット・擂り下ろしができるので躊躇なく使えるのがかなり楽しい。安いパルメザンとは大違いなので、切り替えるだけで料理のレベルが上がります。皆様の仰るとおり、シャリシャリした食感があるので、そのまま食べてもとても美味しい。 保存方法にもよると思いますが、賞味期限近くなったところでカビが心配になったので、小分けして冷凍しました。それで問題なく使えています。是非リピートしたい。

60代 男性さん
他の商店でハードチーズを２回求めました。それなりにおいしかったです。 今回以前から食したいと思っていた種類のチーズです。製造元は異なるようですが、コストパフォーマンスを期待して発注しました。送料はかかりますが１ＫＧでの価格が廉価と思いました。味の比較対象が未経験ですがおいしいと思ってます。他で好みのハードのゴーダブラックチーズを発注食しました。美味しかったですが塩分がかなりきつかったです。総合的にお勧めです。

50代 女性さん
ワインのつまみにいただいています。 最初に３等分に分けて冷凍しました。 切るためのナイフがあると便利です。 外側の部分は硬くて食べにくいので 少し加熱していただきました。 味はいいけれど、もう少し安ければな〜^_^;

40代 女性さん
美味しいです！ナイフで切り出してパンにのせて軽くトーストして食べるとモチモチした食感でお気に入り。そのまま食べるとジャリジャリしてアミノ酸の旨味たっぷりのお味です。カルシウム補給に毎日食していますが、飽きないお味でしばらくは楽しめますね。大きいですし。

50代 女性さん
１キロ以上の大きな塊で 小分けにして使う分だけ冷蔵庫 あとは冷凍しています おろし器でサラダにかけてもいいし そのまま切って食べても もちろん美味しいですが 商品の説明通り うまみ成分が じゃりじゃり これはお塩？？と間違うくらい ざらつきは あります でも 味が濃いので 少しでも 堪能できます 溶けても美味しいですが わたくしのお気に入りは ナイフで薄く切って 生ハムチーズレタスでくるむ これが 一番だと思います レシピを考えるのが楽しくなるくらい 大きいですよ。チーズ好きの方は是非１度お試しを 青カビチーズ ゴルゴンゾーラ類とは 全然違う 食べやすいと 思います ピカンテが好きなわたくしからの意見なので 参考になりますかどうか・・・。

40代 男性さん
1kgの粉チーズは圧巻ですね。パルミジャーノレッジャーノに詳しくないのでそんなに評価できるレベルではない素人ですが、贅沢に使えるし、変なにおいもクセもないし、おいしくいただけました。

30代 女性さん
大きくて日持ちもするので重宝してリピです。ミルキーさもあり、チーズのしょっぱさもあり、少しで満足感があるので、ちょっとずつ削ってワインのつまみにしています。